Pro Teste faz análise de Lasanhas Congeladas e duas das marcas sabor bolonhesa tinham resquícios de frango

Teste com sete marcas de lasanhas congeladas à bolonhesa feito pela PRO TESTE Associação de Consumidores apontou muito sal e gordura nos produtos analisados. Além de mostrar que se trata de um alimento desequilibrado do ponto de vista nutricional as análises encontraram nas marcas Great Value e Perdigão carne de aves em um produto feito com carne bovina moída e presunto. Na rotulagem não havia menção a frango na composição. Três marcas chamaram a atenção por não ter o selo do Serviço de Inspeção Federal ( SIF), que é obrigatório para esses produtos: Great Value, Frescarini e Pão de Açúcar.

A lasanha é um produto bastante calórico que deve ser consumido com moderação. Para avaliar o equilíbrio nutricional foi medida a quantidade de nutrientes presentes numa porção de 325 g (metade do pacote). Em média, mais de 40% das calorias da lasanhas provêem das gorduras. O ideal é que a quantidade de calorias provenientes da gordura não ultrapasse 25%. Na Sadia 46% das calorias são “gordurosas”. Ao consumir uma porção, um adulto ingere em torno de 40% das necessidades diárias.  Leia mais no Blog da Elaine